স্বাস্থ্য ও পরিচালনা সংক্রান্ত বিভিন্ন অনিয়মের অভিযোগে নিউইয়র্কের জ্যাকসন হাইটসে অবস্থিত প্রবাসী বাংলাদেশীদের অত্যন্ত জনপ্রিয় রেস্তোরাঁ ‘ইত্যাদি গার্ডেন এন্ড গ্রিল’ (Ittadi Garden & Grill) সাময়িকভাবে বন্ধ করে দিয়েছে নিউইয়র্ক সিটির হেলথ ডিপার্টমেন্ট। ডাইভারসিটি প্লাজা সংলগ্ন এই খাবারের দোকানটি দীর্ঘদিন ধরে প্রবাসী বাংলাদেশী কমিউনিটির অন্যতম প্রধান মিলনস্থল হিসেবে পরিচিত।
মঙ্গলবার, ১১ আগস্ট ২০২৬, নিউইয়র্ক সিটি ডিপার্টমেন্ট অব হেলথ অ্যান্ড মেন্টাল হাইজিনের কর্মকর্তারা রেস্টুরেন্টটিতে একটি নিয়মিত তদারকি অভিযান পরিচালনা করেন। পরিদর্শনের সময় রান্নাঘরের পরিচ্ছন্নতা এবং খাবার সংরক্ষণে স্বাস্থ্য ও নিরাপত্তা নীতিমালার গুরুতর লঙ্ঘন ধরা পড়ে। সিটির কঠোর স্বাস্থ্যবিধি অমান্য করার কারণে কর্তৃপক্ষ তাৎক্ষণিকভাবে রেস্টুরেন্টের ব্যবসায়িক কার্যক্রম স্থগিত করে এবং মূল প্রবেশপথে একটি হলুদ রঙের ‘CLOSED’ নোটিশ ঝুলিয়ে দেয়।
কমিশনার অব হেলথ অ্যান্ড মেন্টাল হাইজিনের আদেশে জারি করা এই নোটিশে উল্লেখ করা হয়েছে, কর্তৃপক্ষের অনুমোদন ছাড়া এটি অপসারণ করা যাবে না। তবে নোটিশে অনিয়মের সুনির্দিষ্ট বিবরণ প্রকাশ করা হয়নি।
জ্যাকসন হাইটসের অন্যতম ব্যস্ত ও পরিচিত এই রেস্টুরেন্টটি হঠাৎ বন্ধ হয়ে যাওয়ায় স্থানীয় নিয়মিত গ্রাহক এবং বাংলাদেশী প্রবাসীদের মধ্যে ব্যাপক চাঞ্চল্যের সৃষ্টি হয়েছে। বর্তমানে রেস্টুরেন্টটির স্বাভাবিক কার্যক্রম সম্পূর্ণ বন্ধ রয়েছে।
নিয়ম অনুযায়ী, চিহ্নিত ত্রুটি ও অনিয়মগুলো সংশোধন করে রেস্টুরেন্ট কর্তৃপক্ষকে পুনরায় স্বাস্থ্য বিভাগের কাছে পরিদর্শনের আবেদন করতে হবে। পরিদর্শকদের সন্তোষজনক চূড়ান্ত ছাড়পত্র পাওয়ার পরই কেবল রেস্টুরেন্টটি আবার খোলার অনুমতি পাবে। এ বিষয়ে রেস্টুরেন্ট কর্তৃপক্ষের বক্তব্য পাওয়া গেলে পরবর্তীতে জানানো হবে।
